Taller para aprender a hacer pan y masa madre sin gluten
Con cereales como el arroz, trigo sarraceno, maiz, mijo o teff, entre otros, masa madre de levaduras salvajes, agua,sal y fermentaciones largas, se puede hacer un buen pan gustoso y saludable, apto para personas con sensibilidad no celíaca al gluten o personas con celiaquía.
Para más información o inscripciones puedes escribir a: fempa@blatsantics.com