Taller per aprendre a fer pa i massa mare sense gluten
Amb cereals com l’arròs, fajol, blat de moro, mill o teff, entre d’altres, massa mare de llevats salvatges, aigua, sal i fermentacions llargues, es pot fer un bon pa, gustós i saludable, apte per persones amb celiaquia o amb sensibilitat no celíaca al gluten.
Per més informació o inscripcions pots escriure a fempa@blatsantics.com